金樱子的营养价值很高，它可以制作出很多的美食，它有很多的制作方法，金樱子泡酒就是一种很好的选择，它可以提高人的免疫能力，也可以增强记忆力，效果比较显著。那么，关于金樱子泡酒的功效，你了解多少呢？下面本篇文章为大家提供了更多有关金樱子泡酒的功效，一起来看看吧！

降脂作用

研究显示，金樱子具有降脂作用，其中含有的脂肪酸、皂甙等成分，可以帮助减少血管内的脂肪沉积，从而临床上对于预防动脉粥样硬化等方面的疾病症状有治疗作用。

抗菌作用

金樱子还是一种具有很强抗菌作用的中药材，研究显示，其中的鞣质成分对于金葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用，因而对于细菌性疾病有治疗作用。

补肾作用

金樱子还是一种具有补肾作用的中药材，这主要得益于其中的生物碱以及皂甙类物质，加上其味酸、涩，因而有固精作用，对于肾脏起到调治效果。

免疫作用

金樱子当中含有丰富的维生素C，因而具有良好的抗氧化作用，帮助增强机体的免疫力，使少受到外来病原体的入侵。

对金樱子泡酒的功效比较了解了吧，金樱子可以泡酒，也可以制作出很多的美食，它的药用价值很高，患者可以根据自己的病情状况选择，相应的食疗方法或者药方。祝患者早日康复，远离疾病哦。